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黄鱼干怎么做好吃黄鱼干的做法介绍

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来源: 作者: 2019-06-07 23:39:06

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黄鱼干的做法有哪些,怎么做黄鱼干好吃,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

黄鱼干

用料

主料

小黄花鱼适量

调料

食盐 适量

做法

1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜

2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒

3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西

4.继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了

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